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山登からのお知らせ

毎度御来店有難う御座います

 純米酒と手造りおつまみの店『山登』です

 

 昨日からの長雨で、今日は暫くぶりに、合羽

を着て、愛車?(110㏄の本田スーパーカブ)

にまたがり、豊洲に、仕入れに行って来ました。

市場は観光客も、ほとんどいなく、静かでした。

 

今週のサービス品

 稲庭うどん 600→450

  〆に如何ですか、秋田名物。ざるうどんで。

 

今日は、大阪湾の鯵。北海道のほたて貝。愛媛

の本鮪赤身。岩手から商業捕鯨のミンク鯨赤身。

他仕入れました。

 

神亀 ひこ孫吟醸2004 500cc

 3800円 残り僅か 16年前に瓶詰め

 その前、3年樽で熟成? お燗で! 

 

京都伊根の岩カキ サービス価格800円

 身が良く、無菌海水で、美味しいです。

 

煮豚を低温調理で造りました。柔らかく、美味

しくできました。お土産用も御用意しました。

ご家庭で、おつまみ、ラーメン、炒飯などに。

 

テイクアウトも継続しています。御利用下さい

 おつまみお任せセット(超サービス品)

 お刺身盛り合わせ・お好み焼き・煮豚 他

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店内も消毒や空気の流れを良くしています。

席も、間隔を空けて、御来店お待ちしています。

 

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